andrea esguerra 08211015

REFLEXION DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS INGENIOS AZUCAREROS EN CUANTO A SU POSICION QUE TIENEN FRENTE A LA PARTICIPACION Y TOMA DE DESICIONES DE CARÁCTER CIENTIFICO Y TECNOLOGICO.

Al ponerme en los zapatos de los ingenios azucareros, pienso que a este actor de la controversia se ve muy interesado acerca de la participación y toma de decisiones  de carácter científico y tecnológico, pues son los que de un modo u otro sacan ganancias de la quema de esta caña. Son los que tienen que informarse y educarse acerca de las nuevas tecnologías  o ciencias que faciliten este proceso y que a su vez afecten menos a la sociedad, pero que al mismo tiempo le siga generando la misma o mayor ganancia. Cada actor se ve involucrado de manera diferente en este tema pero pienso que los ingenios azucareros son los directamente afectados, sin embargo pienso que la participación de cada uno de los actores cumple un papel muy importante y diferente para cada caso.

De cierto modo los ingenios se ven afectados por la quema de caña pues  a pesar de ser un método que tiene muchos beneficios, tales como el beneficio monetario, que genera mucho empleo a los corteros, y evidentemente es un método efectivo para llevar a cabo los productos que se dan a partir de la caña, también genera muchos efectos negativos principalmente a la sociedad pues genera demasiada contaminación ambiental.

Pienso también que los únicos que deberían involucrarse en la participación y toma de decisiones de carácter científico y tecnológico son aquellas personas que se ven directamente afectados o beneficiados por la quema de caña, y otros deberían mantenerse lejos de la controversia debido a  que estas personas no saben del tema y solo hablan por lo que ven, pues un ejemplo claro es cuando los familiares de los corteros quieren hacer parte de la toma de decisiones.

Aunque de cierto modo en algunos caso se hace necesaria la opinión y participación de estas personas en  la controversia ya que lo que se busca es la evolución de métodos que se puedan usar para la quema y que a su vez cada vez hayan más personas beneficiadas  y menos personas afectadas por la contaminación en especial niños y ancianos que son los más propensos a enfermarse debido al humo que la quema genera.

Para concluir y viendo varios puntos de vista,  pienso que es importante tener en cuenta a todas la personas que sean posibles, ya que de cierto modo cualquiera puede aportar ideas útiles para mejorar la convivencia y bienestar de todos. Una decisión que convenga a todos es que las personas que no están muy cerca de la controversia tengan voz mas no voto debido a su poca sabiduría en el tema tecnológico y científico, y a los que de verdad afecta o beneficia si cuenten con el privilegio de voz y voto para tomar las mejores decisiones no solo para la sociedad sino para que los ingenios, corteros y demás personas.

reflexión, ISABELLA MONTOYA GONZALEZ

ISABELLA MONTOYA GONZÁLEZ.

CODIGO: 08215004.

EN LOS ZAPATOS DE LOS CORTEROS, BREVE REFLEXIÓN SOBRE LA PARTICIPACIÓN Y LA TOMA DE DESICIONES EN PROYECTOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS.

Desde el punto de vista de los corteros de Caña, es muy importante la participación en  la toma de decisiones en proyectos de carácter científico y tecnológico, debido a que cada controversia vincula diversos grupos de actores, todos con situaciones y puntos de vista muy diferentes que vinculan diversas problemáticas. El caso de los corteros de  caña concretamente es muy particular, ya que con la implementación de cualquier tecnología ellos se ven directamente perjudicados.

Como lo podemos ver en el blog, los corteros se ven beneficiados con la quema de caña, ya que ellos desde su perspectiva buscan es optimizar las condiciones laborales y pues precisamente, no quedarse sin empleo, lo cual hace que al implementarse nuevas tecnologías que eviten la quema de caña o la reduzcan, ellos se vean perjudicados ya que van a tener menos caña que destajar y los ingenios pueden prescindir fácilmente de ellos.

Como esta problemática no afecta a un solo grupo de actores, sino que es como una especie de cadena que afecta a mas personas dentro de la comunidad, tenemos que tener en cuenta que una desmejora de las condiciones laborales de los corteros pueden aumentar los índices de delincuencia de municipios como Palmira y Candelaria que a largo plazo termina afectando a la comunidad.

Personalmente pienso que los ciudadanos si deben participar de la toma de decisiones, para que de este modo se tengan en cuanta las diferentes perspectivas y los diferentes efectos de cada acción que se va a implementar, no es lo mismo tomar una decisión que solo beneficie a los ingenios pero que perjudique a toda la comunidad en general, por ejemplo si se decide que es mas importante el aspecto económico sobre el ambiental, y se permite a los ingenios la quema de caña, se benefician los corteros y los ingenios, pero el medio ambiente se ve perjudicado al igual que la comunidad que tiene que seguir soportando las lluvias negras (ceniza).

Cuando la ciudadanía participa se puede lograr amortiguar los impactos negativos sobre los diferentes grupos de actores que pueden salir perjudicados, pero de igual modo es  importante tener en cuanta que cada actor defiende un interés particular y el exceso de participación pueden prolongar los debates y la toma de decisiones,  hasta el punto en que no se termina haciendo nada, por lo cual también considero que es importante que la ciudadanía tenga limites en su participación y que cuando no se esta llegando a ninguna solución es bueno acudir a personas con conocimiento experto que puedan aportar o tomar la mejor decisión.

 Por esto considero que es importante estar mas informados de las diferentes problemáticas que aquejan a la comunidad a la que pertenecemos y participar mas activamente, ya que si dejo mis decisiones en manos de otros puedo salir muy perjudicada, motivo por el cual los corteros llevan a cabo paros y huelgas, para defender sus derechos por encima de los intereses privados de los ingenios.

IMAGENES DEL PROBLEMA

IMAGENES AEREAS DE LA QUEMA DE CAÑA (VIDEO)

http://vimeo.com/5630997

Detectaron desde el aire 27 focos de incendios en dos horas. By Gaceta

SOLUCION ALTERNATIVA

La solución alternativa seria cortar la caña en verde de modo mecánico, lo cual es una alternativa interesante, que tiene las siguientes ventajas:

a) En caña sin quemar se reduce el tiempo entre el corte y el transporte de la misma al ingenio.

b) Se minimizan las pérdidas de sacarosa ya que la caña no se degrada tan rápidamente.

c) En caña quemada se reduce también el tiempo entre la quema y el arribo de la caña al ingenio.

d) En el corte manual es necesario esperar que termine el corte del campo asignado de la caña para iniciar la carga y transporte de la misma. 
e) La cosecha mecanizada permite cosechar las 24 horas del día.

f) En algunos ingenios han reducido el costo por tonelada cosechada mecánicamente hasta un 20% respecto al costo por tonelada cosechada de forma manual.                                     

g) Se reduce el costo de administración de personal, ya que dos operadores y un encargado de la cosechadora hacen el trabajo equivalente a 100 corteros de caña.

h) Eliminación del rebote (quitar el tronco de la caña que deja el cortador).
i) Se eliminan todos los gastos relacionados con el manejo de 100 cortadores.

j) La cosecha de caña en verde, evita la quema de la misma con los siguientes beneficios ambientales: 

1.- Evita el daño de la flora y la fauna 

2.-Reduce el calentamiento global 

3.- Permite la incorporación de materia orgánica al suelo 

4.- Evita la erosión al dejar los residuos sobre el suelo 

5.- En el corto plazo reduce los gastos en fertilización 

6.- Mejora la textura del suelo 

7.- Conserva la humedad del suelo 

8.- Se evitan los siniestros de campos de cultivos adyacentes 

k) La cosecha mecanizada de caña de azúcar representa una gran oportunidad de reducir costos, de hacer más eficiente la operación de cosecha y entrega óptima de caña al ingenio, hacer más rentable la operación de transporte y minimizar los impactos negativos al medio ambiente contribuyendo con la productividad de los ingenios.

PERJUDICADOS

como podemos ver en este caso saldrían perjudicados los corteros de caña, los cuales perderían poder de negociación con los ingenios y aumentaría la tasa de desempleo; de lo cual podemos concluir que en una controversia donde intervienen varios actores lo que beneficia a unos perjudica a otros.

BENEFICIADOS

1. Los Ingenios, ya que maximizan sus ganacias.
2. La Comunidad, debido a que se reducen en gran cuantia las lluvias negras (ceniza) y el impacto ambiental.
3. El medio ambiente, ya que las emiciones de gases como  el monoxido de carbono que se liberan en la quema de caña se reducen y el daño en el suelo debido a la quema de caña sera reducido.

EFECTO AMBIGUO

El efecto ambiguo lo podemos ver con el gobierno ya que por mas que al aumentar las ganancias de los ingenios azucareros aumenten las cifras en la recaudacion de impuestos y que mejoren las condiciones ambientales y salubres de la comunidad en general, tendrian que lidiar con el hecho del aumento en la tasa de desempleo y la disminucion en la calidad de vida por parte de los corteros, un posible aumento de los indices de criminalidad lo cual a largo plazo puede afectar a la comunidad tambien.

LOS BENEFICIOS Y LOS IMPACTOS NEGATIVOS PARA CADA UNO DE LOS ACTORES

INGENIOS AZUCAREROS:

Cualquier beneficio o efecto negativo que ocurra con respecto a la relación entre la quema de caña de azúcar y los ingenios es de carácter monetario, pues son los directos responsables de la realización de la quema ya que lo usan para la creación de sus productos a vender.

Entre más caña de azúcar siembren mayor va a ser su ingreso económico, pero a la vez mayor cantidad de caña deberá ser quemada, mayor azúcar se obtendrá y viceversa.

COMUNIDADES ALEDAÑAS A LAS INSTALACIONES DE LOS INGENIOS:

No hay registro de algún beneficio importante que les brinde la quema de caña a las comunidades aledañas  comparado con la cantidad de  afectados a nivel de salud, puesto que la quema de caña de azúcar genera humo y otros residuos los cuales contaminan el aire y el agua que las comunidades aledañas utilizan diariamente para vivir.  Todas estas contaminaciones generan enfermedades principalmente de tipo respiratorio y digestivo. Los niños y  mujeres también se ven directamente afectados.

ALCALDÍAS DE LOS RESPECTIVOS MUNICIPIOS AFECTADOS (PALMIRA, CANDELARIA, ETC): 

Las alcaldías de los municipios afectados no tienen ningún beneficio ante la quema de caña de azúcar puesto que debido a diferentes casos como lo son por ejemplo: que deben invertir fondos que iban dirigidos a otras obras en programas para la salud de las comunidades afectadas por la quema.

CORTEROS:

La quema de caña beneficia el trabajo de los corteros ya que facilita los procesos productivos, sin embargo están expuestos a un ambiente invadido del monóxido de carbono y otros gases producidos en la quema de caña que han originado daños colaterales en su estado de salud.

CORTEROS VS MEDIO AMBIENTE.

En términos sociales se puede pensar que a los corteros les conviene recolectar la caña sin quemar, pues aumenta su demanda. Y para el propietario de la tierra también es conveniente, pues sus suelos serán más saludables y seguramente requerirán menos abonos y fertilizantes. Sin contar que, a largo plazo, la vida del suelo y por ende la del cultivo, se prolongará.

Así pues que instituciones como la CARDER y CORPOCALDAS, autoridades ambientales del Risaralda y Caldas respectivamente, han prohibido al Ingenio Risaralda la práctica de la quema. Si el Ingenio llegara a quemar un lote de caña de manera deliberada, las multas serían millonarias. Otro cantar suena si la caña se quema de manera accidental, porque ¿a quién culpar de un accidente? Lo curioso es que últimamente se presentan con frecuencias accidentes, y los cultivos se queman. Ante esta eventualidad el productor pone un denuncio ante la inspección de policía y antes de que su caña se vinagre en el cultivo corre al Ingenio a ofrecerla para que la recojan en el menor tiempo posible. Si el denuncio explicita que la quema fue provocada, es necesario abrir una investigación, y dejar intacta la escena del crimen, con lo cual el productor perderá la cosecha pues no podrá recolectar la caña.

Hace años, quién sabe por qué razones, se descubrió que cuando la caña madura y se quema el cañaduzal, los niveles de azúcar suben. Además, la quema de las hojas secas que van acumulándose durante todo el ciclo del cultivo, facilita la labor de los corteros al momento de deshojar los tallos y cortarlos para la recolección. Sin embargo, la quema de los cultivos produce un sensible impacto ambiental, tanto para la calidad del aire que se ve contaminado por el humo, como de las aguas a las que caen las cenizas. Y por si fuera poco, las quemas matan los microorganismos presentes en el suelo de los cultivos, deteriorando su calidad. Dicen que una vez quemados los suelos, su recuperación puede tardar hasta mil años. Nunca he comprobado si el dato es científico o no, pero lo cierto es que la calidad del suelo sufre y que su recuperación si tarda muchos años.

Por esta razón, las autoridades ambientales prohibieron la quema de los cultivos a los ingenios azucareros en Colombia, y fue necesario desarrollar variedades de caña que no requieren de la quema, y a las que se les aplica un madurante para que al momento de la recolección tengan los más altos niveles de azúcares. Estas variedades tienen en términos económicos –para los ingenios- la desventaja de requerir mayor cantidad de mano de obra para el corte. Esta semana me comentaba un cortero que un lote sin quemar requiere aproximadamente ocho veces más corteros que un lote quemado. En términos sociales me inclino a pensar que a los corteros les conviene recolectar la caña sin quemar, pues aumenta su demanda. Y para el propietario de la tierra también es conveniente, pues sus suelos serán más saludables y seguramente requerirán menos abonos y fertilizantes. Sin contar que, a largo plazo, la vida del suelo y por ende la del cultivo, se prolongará.

Así pues que instituciones como la CARDER y CORPOCALDAS, autoridades ambientales del Risaralda y Caldas respectivamente, han prohibido al Ingenio Risaralda la práctica de la quema. Si el Ingenio llegara a quemar un lote de caña de manera deliberada, las multas serían millonarias. Otro cantar suena si la caña se quema de manera accidental, porque ¿a quién culpar de un accidente? Lo curioso es que últimamente se presentan con frecuencias accidentes, y los cultivos se queman. Ante esta eventualidad el productor pone un denuncio ante la inspección de policía y antes de que su caña se vinagre en el cultivo corre al Ingenio a ofrecerla para que la recojan en el menor tiempo posible. Si el denuncio explicita que la quema fue provocada, es necesario abrir una investigación, y dejar intacta la escena del crimen, con lo cual el productor perderá la cosecha pues no podrá recolectar la caña.